홍제동 맛집 국시데이

원래 맛집을 찾아서 가는 사람들에 대해서 그렇게 많이 공감하는 스타일이 아니다.

한마디로 입이 짧다. 그냥 한끼 식사면 되는거지 뭐 찾아가서 먹어야 해 라는 생각이다.

 

 

그런데 가끔 찾아가서 먹는 동네 국수집이있다.

 

처음 우연히 그 가게앞을 지나면서 국수집이네!

맛있으려나 왠지 느낌은 좋다.

 

그렇게 무심하게 생각했던 동네 맛집 국시데이는 경상도 사투리로 국수를 말하는 거라고 했다.

여느 음식점에서 볼 수 있는 맛이 아니다. 좀 심심하게 느껴지지만 몸에 좋은 집에서 만든 음식의 느낌이다.

 

국물을 내는데 조미료를 쓰지 않고 갖은 재료를 잘 사용해서 만들어서 깊이가 있다.

정신 번쩍 나는 맛은 아니지만 깊이있는 맛.

좋은 사람과 같이 가서 따뜻한 국물에 국수 한사발 먹고 싶은 곳이다.

 

위치가 조금 찾기 힘든 곳이라서 그게 흠이라면 흠이다.